Apa sih Jenis Kopi Arabika itu?

Gambar kopi arabika Aroma kopi

Gambar kopi arabika Aroma kopi

Menurut sejarahnya, kopi Arabika (Coffee Arabica) ini pertama kali diklasifikasi oleh seorang ilmuwan yang berasal dari Swedia (Sweden) yang bernama Carl Linneaeus (Carl von Linné) pada tahun 1753. Kopi arabika merupakan jenis kopi pertama yang ditemukan dan dibudidayakan hingga saat ini. Kopi yang berasal dari hutan pegunungan di Etiopia, Afrika. Di habitat asalnya Jenis Kopi yang memiliki kandungan kafeina sebasar 0.8-1.4% tumbuh dibawah kanopi hutan tropis yang rimbun dan banyak tumbuh pada ketinggian di atas 500 mdpl. Kopi (more…)