Toraja Sapan 200g Kopi Arabica

Rp75,000.00

Origin :

  • Region : Toraja “Sapan”
  • Altitude : 1600m
  • Varietas : Arabica
  • Processing Method : Wet Process
  • Roasting Profile : Medium Roast
  • Cupping Notes : Full bodied richness, Dark Chocolate, Herbal with sharp acidity, Sweet Spicy
  • Nett Weight : 200g

Description

Kopi Toraja

Tana Toraja adalah daerah yang diberkahi tanah tempat kopi tumbuh subur dengan kualitas yang tak kalah baik dari kopi dari daerah lain. Rasa yang kuat dan kadar asam yang tinggi menjadikan kopi Toraja diminati pasar yang memang menyukai kopi dengan keasaman tinggi. Meskipun sering disebut-sebut bercita rasa mirip dengan kopi Sumatera, tapi kopi Toraja memiliki ciri sendiri yang tentunya berbeda. Kopi Toraja memiliki bentuk biji yang lebih kecil dan lebih mengkilap dan licin pada kulit bijinya. Meskipun memiliki cita rasa asam, kopi Toraja memilki aroma earthy yang khas. Dan menurut ahli kopi aroma itulah yang menjadikan kopi Toraja berbeda dengan karakteristik yang unik pula.

Additional information

Weight 200 g

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Toraja Sapan 200g Kopi Arabica”

Your email address will not be published. Required fields are marked *