*image minjem by google

Kopi merupakan hasil perkebunan Indonesia yang cukup menjanjikan. Banyak masyarakat Indonesia yang menggantungkan mata pencaharian mereka pada tanaman ini. Kopi memang membawa banyak berkah. Bukan buah yang menjadi andalan dari pohon kopi, melainkan bijinya. Bijinya yang terasa pahit justru mampu menciptakan sebuah minuman yang bercita rasa tinggi. Tak mengherankan jika banyak orang yang gemar dengan minuman ini. Indonesia merupakan salah satu negara yang terkenal sebagai penghasil kopi terbaik di dunia. Banyak orang yang telah mengakui kualitas Kopi Indonesia.

Ada 7 macam Kopi terkenal yang berasal dari Indonesia. Bahkan konsumsinyapun sudah mencapai taraf dunia. Yang pertama adalah Kopi Wamena. Kopi ini berasa dari Papua. Aroma dari kopi ini sangatlah lembut dan halus. Dan sesaaat setelah menenggak kopi ini akan terasa aroma manis. Kopi ini merupakan kopi jenis Arabika. Dan kandungan kafein dari kopi ini merupakan yang paling sedikit dibandingkan dengan kopi Arabika lainnya. Tanah Papua yang masih subur semakin menunjang perkembangan kopi ini di wilayah tersebut.

Yang kedua adalah Kopi lanang. Sebutan dari kopi ini berasal dari biji kopi yang utuh tak berbelah yang memiliki kandungan kafein ukup tinggi. Kopi ini memang identik dengan kaum pria karena memang sangat baik jika dikonsumsi oleh kaum pria. Manfaatnya adalah kopi ini mampu meningkatkan vitalitas dari kaum pria. Selain itu, karena kandungan kafeinnya yang cukup tinggi, kopi ini sangat cocok untuk dikonsumsi sebalum bekerja untuk mencegah rasa kantuk.

Selanjutnya adalah Kopi Kintamani. Kopi ini berasal dari pulau Bali. Kopi ini diperoleh dari perkebunan yang menggunakan sistem pengairan subak yang sangat terkenal di Bali. Kopi ini merupakan kopi Arabika dengan aroma yang lembut dan manis.

Yang keempat adalah Kopi Sumatera. Kopi ini banyak diproduksi di daerah gayo Aceh, oleh karena itu kopi ini lebih terkenal dengan sebutan kopi Gayo Aceh. Kopi ini mempunyai aroma yang unik yaitu perpaduan antara aroma kopi kakao, tembakau dan juga tanah. Para penikmat kopi pun akan disuguhkan oleh aroma yang luar biasa uniknya dari kopi ini.

Macam kopi selanjutnya yang cukup mendunia adalah Kopi Toraja. Tak beda jauh dengan kopi Sumatera, kopi Toraja ini juga mempunyai rasa yang khas yaitu ada perpaduan rasa tanah yang terdapat di kopi tersebut. Kopi ini banyak diproduksi di daerah tanah Toraja, Sulawesi.

Kopi Java adalah kopi lain yang cukup mendunia. Pulau Jawa yang terkenal dengan produksi kopinya yang luar biasa di masa lampau menjadikan kopi ini menjadi salah satu kopi yang mempunyai pasar di dunia. Jenis kopi arabika yang lebut, halus dan manis ini sangat lezat untuk dinikmati.

dan Kopi yang amat sangat terkenal adalah Kopi luwak. Kopi yang diproses dari biji kopi yang sudah dicerna oleh hewan luwak dan dikeluarkan lewat kotorannya ini memiliki cita rasa yang sangat tinggi. Banyak orang yang tak menyangka bahwa rasanya akan seenak ini. Dan beberapa kopi di atas telah membuktikan betapa Istimewanya negara Indonesia ini dengan berbagai macam kopinya yang mampu menembus pasar dunia.

*Artikel ini bersifat pribadi dan tidak mewakili pihak manapun,apabila ada kekeliruan mohon masukannya untuk edukasi generasi penerus KOPI